Table of Contents
أفضل ماء للشرب قليل الاملاح ، عندما يذوب الملح (المعروف أيضًا باسم ملح الطعام أو الملح الصخري) في الماء ، فإنه يشكل الصوديوم والكلوريد. يحدث الصوديوم والكلوريد بشكل طبيعي في المياه الجوفية ، ولكن يمكن أن تزداد المستويات من ملح الطرق ، وملينات المياه ، ورواسب الملح الطبيعية ، والصرف الصحي والأسمدة. يمكن أن يكون ارتفاع نسبة الصوديوم في مياه الآبار مصدر قلق للأشخاص الذين يعانون من أنظمة غذائية منخفضة الصوديوم. يمكن أن يسبب ارتفاع مستويات الكلوريد مشاكل التآكل في السباكة ، والتي يمكن أن تقصر من عمر السباكة ، وسخانات المياه الساخنة والأجهزة ، وزيادة المحتوى المعدني للمياه.
أفضل ماء للشرب قليل الأملاح
أفضل ماء للشرب قليل الاملاح الصوديوم عنصر شائع في البيئة الطبيعية وغالبًا ما يوجد في الطعام ومياه الشرب. في مياه الشرب ، يمكن أن يحدث الصوديوم بشكل طبيعي أو يكون ناتجًا عن استخدام الملح الصخري أو المواد الكيميائية لمعالجة المياه أو وحدات تأيين الماء بالتبادل الأيوني. قد تختلف مستويات الصوديوم أيضًا في المياه المعبأة والمياه الغازية ، اعتمادًا على العلامة التجارية.
يحتاج جسم الإنسان إلى الصوديوم من أجل الحفاظ على ضغط الدم ، والتحكم في مستويات السوائل ووظيفة الأعصاب والعضلات الطبيعية. الصوديوم في مياه الشرب ليس مصدر قلق صحي لمعظم الناس ولكن قد يكون لشخص يعاني من مشاكل صحية محددة تتطلب منهم أن يتبعوا نظامًا غذائيًا مقيدًا بالصوديوم. قد يكون أيضًا مصدر قلق للرضع الذين يتم إطعامهم حليب الأطفال و / أو أي طعام أو مشروبات أخرى يتم تحضيرها بماء الصنبور المتصل بمنقي الماء.
خصائص المياه الصالحة للشرب
_ أن يكون نقياً لا طعم له ولا لون ولا رائحة.
_ويكون خالٍ من أية شوائب وعوالق طبيعية أو حيوية، ومن وجود أي مركبات غير عضوية أو عضوية.
_ يكون خالٍ من أية ملوثات بيولوجية كالجراثيم والميكروبات وناقلات الأمراض، كما أنّ الماء الصالح للشرب يحتوي على عناصر معدنية بنسبة محددة، يجب ألا تزيد عنها، ومن بين هذه الاملاح المعدنية الكبريتات، والكربونات، والأنيونات، والصوديوم، والمغنيسيوم، وكاتينونات الكالسيوم، حيث إنّ زيادة تركيز المغنيسيوم والكالسيوم تسبب عسر الماء.
_ يكون خالٍ من المعادن الثقيلة كالرصاص، والزئبق، والزرنيخ، والنترات، والحديد، فلا يجوز أن تزيد نسبة الرصاص عن 10 ميكروغرامات لكل لتر.
_ لا ترتفع نسبة المواد الذائبة فيه عن حد معين. يكون متعادلاً غير حمضي ولا قاعدي.
_ لا يحمل أي تاثيرات سيئة على الصحة.
_تكون نسبة الأكسجين المذابة فيه عند درجة حرارة25 درجة مئوية بين 5 إلى 8 مليجراماً/لتر وأن تكون نسبة ثاني أكسد الكربون الذائبة فيه عند درجة الحرارة نفسها بين 2 إلى 3 مليجراماً/لتر.
_تكون درجة التوصيل الكهربائي له عند 28 درجة مئوية تساوي 0.0004 ميكروموز/سم²، ودرجة التوصيل الحراري عند درجة حرارة 40.8 ْ مئوية تساوي 1.555 واط لكلّ متر، ودرجة معامل الانكسار الضوئي عند درجة حرارة 20 ْ مئوية تساوي 1.33 وحدة، وأن يكون الضغط البخاري الخاص به عند درجة حرارة 20 ْ مئوية يساوي 17.62 مليمتر زئبق، وأن تكون الحرارة النوعية له عند درجة حرارة 1 ْ مئوية تساوي 1.00 كيلوجول/ كجم درجة.
أفضل ماء للشرب قليل الاملاح وأجهزة معالجة المياه
للحصول على أفضل ماء للشرب قليل الاملاح تستخدم معظم أجهزة تأيين المياه التبادل الأيوني لاستبدال الكالسيوم بالصوديوم. في حين أن هذا يقلل من عسر الماء ، فإنه قد يضيف كميات كبيرة من الصوديوم. يجب تجنب الماء المتأين عند الرضع لأنه يمكن أن يحتوي على الكثير من الصوديوم للرضع. إذا كنت بحاجة إلى مطهر مياه ، فكر في وجود خط منفصل للشرب والطبخ ، والذي يتجاوز منقي الماء.
يمكن أيضًا تركيب أجهزة معالجة المياه في صنبور المياه للمساعدة في إزالة الصوديوم (مثل وحدات التناضح العكسي). لا يقضي الماء المغلي على الصوديوم وسيزيد فقط التركيزات.
أفضل ماء للشرب قليل الاملاح
ما هي مستويات الصوديوم والكلوريد المرتفعة في مياه الشرب؟
في حين لا يوجد معيار لمياه الشرب للصوديوم ، توصي الولايات والوكالات الفيدرالية بمستويات الصوديوم في الماء لا تتجاوز 20 ملليجرام لكل لتر (ملجم / لتر) للأشخاص الذين يتناولون حمية منخفضة جدًا من الصوديوم و 270 ملغم / لتر للأشخاص الذين يتناولون حمية صوديوم محدودة. معظم الملح الذي نستهلكه يأتي من الطعام. في الواقع ، وفقًا لوزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية ، يحصل معظم الأشخاص على حوالي 3400 ملليجرام يوميًا من الطعام الذي يتناولونه.
يعتبر الصوديوم في مياه الشرب مصدر قلق أكثر خطورة إذا كنت تعاني من حالة طبية مثل ارتفاع ضغط الدم ، أو بعض أمراض القلب أو الكلى أو الكبد. يجب عليك التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت قلقًا بشأن مستويات الصوديوم في مياه الشرب وكيف يمكن أن تؤثر على صحتك.
كيف أعرف ما إذا كان هناك الكثير من الصوديوم في مياه الشرب الخاصة بي؟
تختلف إمكانية تذوق الصوديوم في مياه الشرب بين الناس. عوامل أخرى ، مثل درجة حرارة الماء ، يمكن أن تؤثر أيضًا على المذاق. اختبار الماء هو الطريقة الوحيدة لمعرفة المستويات بالتأكيد.
إذا كنت تستخدم المياه العامة ، يقوم مورد المياه باختبار الصوديوم والكلوريد والعديد من المواد الكيميائية الأخرى بانتظام. تتوفر المعلومات في تقرير جودة مياه الشرب السنوي الذي تتلقاه من مورد المياه الخاص بك.
ما الذي قد يجعله أكثر احتمالا للحصول على الصوديوم أو الملوثات الأخرى في الماء ؟
الآبار المدفوعة والآبار المحفورة والينابيع والآبار الساحلية أكثر عرضة للتلوث. من المرجح أن تتأثر هذه الآبار الضحلة بالمياه السطحية. الآبار المثقوبة هي الأفضل ، لكن يجب تحديد موقعها وإنشائها وصيانتها بشكل صحيح. يتضمن البئر الذي تمت صيانته بشكل صحيح غطاء مع مانع تسرب محكم ، وغطاء مثبت بإحكام وخالي من الثقوب والشقوق ، وغطاء لا يقل عن 12 بوصة فوق سطح الأرض وخالي من الثقوب والشقوق. يجب أن تنحدر الأرض المجاورة للغلاف بعيدًا عن البئر ويجب أن تكون المنطقة المحيطة بالبئر خالية من المياه المجمعة والحطام والنفايات. استخدم مخطط صيانة البئر لتجنب المشاكل. قد يتمكن قسم صيانة الآبار المسجل لدى قسم الحفاظ على البيئة من المساعدة في تقييم بئرك.